“杂交水稻之父”中国工程院院士袁隆平介绍记者采访，关于转基因水稻问题，表示 转基因食品不能一概而论，转基因产品并非不能食用，多做实验，毕竟是对人类发展有好处的。
在国外转基因玉米、水稻被动物吃掉，发生动物死亡时间引起了我们对转基因食品的恐慌，国外一段时间禁止出售转基因水稻。而在中国转基因水稻的研究从未停止过，转基因玉米到底可以吃吗?总不能拿人来实验吧。
转基因水、玉米遭到质疑，9月22日在北京举办的高层发展论坛上，“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平22日回应，“我的观点被断章取义”，并指出转基因食品不能一概而论，“对于抗病抗虫的转基因食品，大家要特别小心谨慎，多做实验”。袁隆平因此前发出“转基因食品不能一概而论”的言论，被贴上支持转基因食品的标签。对此，袁隆平在会上表示，自己的观点被断章取义，同时称转基因食品不能一概而论。对于抗虫抗病的转基因，虫吃了会死，人吃了怎样?但是对于增产增量的转基因是另外态度。谈到粮食安全就不可避免的谈到转基因，但是科学的问题是不可回避的。转基因是好是坏不能一概而论，我们现在有些转基因的东西，大豆是转基因的，我们进口六千万吨在吃，但是有一些转基因是抗虫抗病的，这是来自一种基因，就是毒蛋白基因，虫子吃了要死，那么人吃了怎么样呢，大家很关心这个事情，对于这样的转基因食物，抗虫的我们要特别小心。我们把玉米的基因转到水稻上面来，我们现在正在把玉米这个基因转到水稻上面来提高它的产量，这是转基因，所以转基因不能一概而论，现在大家关心的食品就是抗病抗虫的转基因食品，大家要特别小心谨慎，大家要多做实验，在科学上证明它没有问题，才能够释放出来、投放市场。
转基因上存在希望，知识到底人类能够生产出对身体无害的食品，我们也是非常的期待，但是，不经过任何实验证明就把该转基因食品投入市场，该行为将会受到严厉的打击与制裁。
