偃师市缑氏镇以种植葡萄国内有名,葡萄种植历史有20多年,每年葡萄产值达2亿元。据了解,这里葡萄的成熟期处于我国南北方葡萄成熟的空当期,销售打的是“空当牌”。但由于今年天气偏冷花期延长半个月,与北方葡萄成熟期冲突,同时,粗放式种植、销售,导致葡萄品相差、销售难。按照亩产5000斤计算,截至目前该镇滞销葡萄达到1.7万吨。
目前种植户都有自己的技术人员,与其说是技术人员,不如说是“匠人”,这些“匠人”没有经过正规的技术培训,都是在种植过程中摸索出来的经验,今年用这种方法种植好,明年还用,不好就改变套路,没有一个系统的种植技术。比如一根茎上有三串葡萄,按照技术要求剪掉两串,保证其中一串重量足、串型好、颜色正,但是种植户重视量不重视质,感觉剪了一串少卖一串钱,导致量大质差,而现在客户收葡萄越来越看中品相,所以卖不上好价钱。
同时,缑氏镇农办主任李新凯告诉记者,滞销暴露出不少问题。因坐落在这里的唐僧寺知名度高,大家熟知“唐僧寺葡萄”就是缑氏镇葡萄,再者工商部门规定不能以地名申请商标,所以都是口传唐僧寺葡萄;这里葡萄成熟期处于我国南北葡萄成熟的空当期,所以销售打的是空当牌,但是今年天气原因花期延长半个多月,和北方葡萄成熟期冲突;同时,种植户们粗放式种植、销售导致品相差,前些年出现过客商收葡萄时,种植户以次充好,使得不少客户流失。因此,多种因素导致今年葡萄销售难。
截至目前葡萄还有三分之一没有销售,按照亩产5000斤计算,滞销葡萄达到1.7万吨。“今年惨淡的经营现状是好事,市场调节促使种植户重质保量,实现葡萄种植良性发展。”农户一窝蜂都种植葡萄,但是接下来两年葡萄销路不好,不少村民把葡萄都砍掉种植农作物,后来行情好了又都种植葡萄了。“市场就是一把无情刀,粗放式经营和盲目跟风受到的损失很大,目前政府也正在引导葡萄种植户优化产业结构,提高质量,打响品牌,让种植户腰包都鼓起来。”
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