中药熬制锅,大骨汤熬煮锅,肉干豆干卤制锅中国劳动人民几千年来在与疾病作斗争的过程中,通过实践,不断认识,逐渐积累了丰富的医药知识。很多中草药的疗效不但经受住了长期医疗实践的检验,而且也已被现代科学研究所证实。中草药大都是生药,在出售之前一般都进行了加工炮制,煎煮。中草药熬煮夹层锅是专为熬煮而设计,自动控温,自动保温,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅功能繁多,可用于烧水、炒菜、煮饭、熬粥、熬汤、熬粥、化糖、化胶、煮水饺、炒馅料(比如豆沙馅、果酱、莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等),卤肉制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵、猪皮等),酱油等食品行业,也可用于型餐厅、机关单位、工矿企业、大学院校、酒店、餐厅等熬汤烧菜、炖肉、烧水、煮水饺、熬粥等。孟婕:电话18365667703 QQ:2595091155
中药熬制锅,大骨汤熬煮锅,肉干豆干卤制锅结构
1、横轴卧式搅拌锅,由主锅体、搅拌系统、卸料系统、加热系统四大要求组成。主锅体采用两端隋圆封头,长方体及半圆柱结构,夹套加热,材质全部采用SUS304优质不锈钢,锅体内外抛光处理,达到卫生级标准。
2、无极变速机调速(搅拌转速范围12~60rpm),电机传动蜗轮减速机,蜗轮减速机带动搅拌轴,搅拌器采用刮壁翻滚物料搅拌。
3、卸料采用摆线针轮行星减速机传动锅轮卸料,锅体可倾度100。。一次性地将物料加工完成。
4、阀门开关控制蒸汽加热,电热偶探头测量物料温度高低,连接控制系统,温度表调好物料所需温度,当物料低于指定温度时,电磁阀门自动开启,通蒸汽加热物料,当物料达到指定温度时,电磁阀门自动关闭。
中药熬制锅,大骨汤熬煮锅,肉干豆干卤制锅轴卧式搅拌锅配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合。 同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。
横轴卧式搅拌锅的罐体为最佳设计,有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。 横轴卧式搅拌锅所有部件(包括缸体)均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料, 桨叶可移动(拆卸),便于清洗和更换。
通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。