净菜清洗风干线,果蔬清洗风干机,翻转清洗风干线净菜也称新鲜消毒蔬菜,即将新采摘的蔬菜经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。净菜的加工过程为新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
净菜清洗风干线,果蔬清洗风干机,翻转清洗风干线清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程 。蔬菜上细菌数量越少 ,净菜的保存时间就越长 。清洗干净不仅可以减少病原菌数 ,还可以洗去附着在净菜表面的细胞液 ,减少变色 。此段工序可先用鼓风式清洗机清洗 ,最后再用净水喷淋 。 重诺清洗风干设备,清洗各类杀菌后 包装后的食品 使产品更加整洁 干净卫生,重诺机械期待为您服务! 设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
净菜加工与气调保鲜包装技术,在我公司技术及工艺上都是非常成熟的应用项目之一。其保鲜机理是抑制鲜切蔬菜的呼吸强度,减弱其新陈代谢,控制刀切面的酶化氧化反应及微生物数量,保持蔬菜原有色泽及鲜度,从而达到保鲜之目的。 机体网带均采用SUS304不锈钢制作,网带运行平稳、使用寿命长,符合食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面残留农药的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。操作简单,维修方便、方便连线。可根据客户要求选配臭氧杀菌。
净菜清洗风干线,果蔬清洗风干机,翻转清洗风干线冷却线是针对已包装好的榨菜、泡菜、牛奶、调味品、肉禽类食品等软包装系列成品进行高温(沸水)连续蒸煮后,进行快速冷却的必要设备。设备采用食品专用SUS304全不锈钢制作(电机元件除外),先进的控制仪表,造型美观,操作及维护方便等特点。劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。温度可自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。