双层杀菌锅 节能杀菌锅 环保灭菌锅为什么很多客户要选择双层杀菌锅呢,因为双层水浴式杀菌锅水流穿透力强,杀菌效果好。并且双层水浴式杀菌锅有2台水泵,补水泵和循环泵分开工作,一个盛热水,一个盛冷水,冷热水分开使用,可控性高,使用寿命长。并且我们家使用的是架体加支撑结构,这样稳定性强,有些厂家只是支架结构,稳定性不强,像是双层的还有一个特点是上下锅体是一样大的,这样产品杀菌时的热水充足,杀菌彻底,并且上锅也带有加热管,不只是储水罐也是热水罐,能够有效的节约热源。双层杀菌锅根据自己产品的特点选择一个最适合的产品,选择杀菌锅就选诸城重诺。
双层杀菌锅 节能杀菌锅 环保灭菌锅本设备消化吸收国外进的高压灭菌装置先进技术,结合自身技术的优势设计制造的,具有起点高、工艺先进、产品性能稳定性和操作简便等优点。 与食品接触的地方全部采用304不锈钢制造,符合我国食品卫生要求,抗腐蚀性能强,设备使用时间长,设备经劳动局安全检查合格,保护装置安全可靠。使用特点是全水浸泡杀菌,水的穿透力强,杀菌彻底,是大包装产品的较好选择。 1、浸泡食品的水用外界的循环泵做高速流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。 2、预先在热水罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温。降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。 3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。 双层杀菌锅4、采用世界上较先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥较大的功效。 5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不变形。
1、高温短时杀菌。两台卧式杀菌锅共用一台热水罐,两锅交替使用,等待时间短,工作效率高;
2、节约能源。在杀菌过程中热水回收循环使用,节省能源、时间及人力,降低了生产成本;
3、热分布均匀。采用大流量循环水浴式杀菌,无温度冷点,热分布均匀,产品质量、品质得到保证;
4、PLC触摸屏全自动控制,温度压力控制精度高,人机界面友好,操作方便,功能完备;
5、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好;
6、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,杜绝了误操作的可能性
7、配备气电安全连锁装置,可有效的防止误操作,双层杀菌锅避免事故的发生。