高温杀菌锅 食品杀菌锅使用视频高温杀菌锅采用密封式结构,锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。产品经过高温杀菌能够延长保质期,像是鸭蛋产品,经过高温杀菌锅的蒸煮杀菌之后,出油量会大大增加,深受消费者喜欢,出油量大的鸭蛋销售渠道多样化,高温杀菌锅像是店家零售,进销到超市或者商场等渠道都能够卖的很好。
高温杀菌锅 食品杀菌锅使用视频在使用过程中应定期检查,每半年至少对设备进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的流程和项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告需存档备案。在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油进行保养润滑,以保证磨擦面处于润滑状态。我公司生产的杀菌锅,选择304不锈钢材质,严格按照国家压力容器制造的标准加工制造,高温杀菌锅有规范的质量管理体系严格层层把关,高温杀菌锅设备投放市场前,都要经过精密严格的调试,广大客户尽可放心使用!
使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入杀菌锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作的具体情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽的本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,高温杀菌锅才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。再经过杀菌后,降温冷却时,停止通入蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。