专业杀菌锅厂家 鸭蛋高温杀菌锅现在多数做鸭蛋的客户都会选择用杀菌锅煮鸭蛋,不再去使用之前的立式蒸煮锅。卧式的鸭蛋高温杀菌锅操作方便,我们有专门配套的小车和托盘盘子,客户进出料都非常的方便,并且像是做真空包装鸭蛋的客户,使用杀菌锅是蒸煮杀菌一体的,并且做出来的鸭蛋出油量大,专业杀菌锅厂家口感好,深受众多消费者喜欢。
专业杀菌锅厂家 鸭蛋高温杀菌锅在热水池内用蒸汽将水温升至沸腾,启动水泵用大口径流量管道把热水抽到锅内进行直接杀菌。在热水达到一定水位时,随即启动热水循环泵,把锅内热水进行循环,采用三点出水八点进水的方式,在循环时,为了确保锅内出水点的均匀,采用了三点串联式.循环水经水汽交换快速升温,再通过锅内八个进水点(上、下、左、右各两点),使热水直接达到杀菌锅内进行循环.在锅内热水进行循环的同时,蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温,在即将达到温度时,专业杀菌锅厂家通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪,控制蒸汽角座阀进行温度调节,此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节,以防止锅内到达温度时,专业杀菌锅厂家温度反冲。在达到设定温度的同时,关闭蒸汽角座阀门,进入产品杀菌阶段(不同产品杀菌时间可调)。在到达杀菌时间后,报警器报警,打开出水阀及水泵,把锅内热水用水泵输送到热水池,下一锅杀菌时循环使用。
全自动杀菌锅产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,专业杀菌锅厂家达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的。