不锈钢电加热蒸煮锅 煮肉夹层锅要想做出来好吃的饭菜,不光是考验厨师炒菜的火候还要靠师傅长期练出来的工艺,但是现在请一名好的师傅可是费用多了去了,反而我们现在更多的是追求自动化,智能化,像是现在越来越多的大餐厅、大型食堂都是采用夹层锅来做出好吃的饭菜,不锈钢电加热蒸煮锅这样工作效率高,并且便于控温,容易把控火候。所以想要节省人工,提高工作效率就选择诸城重诺。
不锈钢电加热蒸煮锅 煮肉夹层锅分类:
1、容积分为:100L、200L、300L、400L、500L、600L
2、结构分为:可倾式、立式结构。
3、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、不锈钢电加热蒸煮锅行星搅拌。
4、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方式:无盖式、平盖式。
3、锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢,外涂防锈漆 ;内外全不锈钢(SUS304)。
生产过程中,在保证产品质量的同时,不锈钢电加热蒸煮锅当然是加工速度越快越好。蒸汽加热夹层锅升温速度非常快,蒸汽直接通进夹层内,蒸汽夹层锅属于高压容器,在高压的作用下夹层最高温度能达到130,对于有蒸汽锅炉的客户可选择购买多台蒸汽夹层锅同时使用,进行大批量生产实现流水线作业,初步接触的客户可能对蒸汽夹层锅的安全性能有所怀疑,夹层锅底部都装有疏水阀,夹层锅内的压力在一个设定范围内,保证蒸汽夹层锅的安全性,可放心使用。