杀菌锅蒸汽用量，杀菌锅工作原理，甜玉米杀菌锅日常生活中,我们可能会因为工作出差、旅游等事情有乘坐公共交通出远门的机会,出远门坐长途车、火车,总是让人发愁,食物不好吃,为了吃的舒服一点,总是会大包小包的带很多的包装食品在车上享用,携带方便多数是真空包装、袋装的还有瓶装的。在购买的时候都会注意它们的保质期,说到保质期,就不得不说高温杀菌了,甜玉米杀菌锅食品高温杀菌是对人体伤害最小的一种杀菌方式,高温杀菌锅又根据产品包装不同设计不同的杀菌方式。经过高温杀菌之后,食品的口感和保质期都能保证,
杀菌锅蒸汽用量，杀菌锅工作原理，甜玉米杀菌锅甜玉米杀菌要求要比糯玉米严格，要求升温快，降温也要快，（否则玉米容易变色）包装袋要用贵的，好的，甜玉米的袋子可以包装糯玉米，但是糯玉米的不可以用到甜玉米。甜玉米杀菌锅全自动杀菌锅玉米杀菌**是在采摘后两个小时之内，保持新鲜度，防止糖分流失。速冻玉米是在蒸汽杀菌锅蒸煮之后再进行速冻，真空包装的玉米，必须要用水浴杀菌。玉米杀菌锅锅内的喷水管不是直接喷到产品上而是加上板，保证玉米受热均匀。水果玉米杀菌锅玉米杀菌时摆放，应该是横着一排竖着一排。
杀菌锅蒸汽用量，杀菌锅工作原理，甜玉米杀菌锅双层水浴式杀菌锅的使用特点是全水浸泡杀菌，水的穿透力强，杀菌彻底，是大包装产品的**选择。1、浸泡食品的水用外界的循环泵做高速流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。2、预先在热水罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温。降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。3、甜玉米杀菌锅每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。4、采用**上***的高效率循环水泵，能用极少的电力发挥**的功效。全自动杀菌锅比同样的杀菌釜降低耗电20％以上。5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不变形。6、高包真的过和控制，保证批量化生产的食品杀菌品质。7、适合多种类型、和尺寸的包装。8、整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制（全自动型）9、杀菌釜采用模拟温度控制系统，可设定多阶段和热机制。10、测量F值的功能。11、电脑内最少可存储上百个杀菌公式。
