麻酱蛋杀菌锅 北海烤鸭蛋灭菌设备之前我们常吃的只有咸鸭蛋这一种口味的，但是现在不仅是有着咸鸭蛋，还有麻酱蛋，烤鸭蛋等多种口味，不仅是鸭蛋还是鸡蛋，也是能做的十分好吃。鸭蛋出油量大小与很多情况都有关系，像是前期腌制的好坏，鸭蛋的新鲜程度，再就是看蒸煮的时候用的是什么锅了，北海烤鸭蛋灭菌设备像是现在客户都会用的麻酱蛋杀菌锅，这是蒸煮杀菌一体的，而且锅是带有压力的，带有压力，鸭蛋出油率就高，我们的售后人员会根据产品调节一个合适的温度和压力，从而做出好吃的食品。
麻酱蛋杀菌锅 北海烤鸭蛋灭菌设备产品结构特点：
1、自动化程度更高杀菌锅采用15个气动阀，加水、补水、升温、保温、降温、控压、排污等过程均自动控制，具有故障诊断功能，可以设定工艺配方、三阶段升温、柔和降温等。
2、纯净水杀菌采用冷凝水收集杀菌技术，锅内不会结垢，包装物表面干净，所以可以省去购买软化水处理设备费用。
3、间接加热和冷却，没有二次污染循环水通过热交换器进行间接地加热或冷却，没有二次污染,尤其适用于海水降温。
4、适合各种不同的包装物由于在降温过程中，不是直接向锅内注入凉水，所以对于易碎的玻璃瓶包装，可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。
5、完善的压力控制，适合含气包装的杀菌压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，尤其是在降温阶段，需要精确的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。
6、配有四道安全保护装置。安全阀、接近开关、北海烤鸭蛋灭菌设备汽缸、手动连锁。
