食品高温杀菌锅 椰奶饮料杀菌锅杀菌锅可以杀菌多种产品,单锅的话是利用一小部分水产生的蒸汽来进行杀菌,温度和压力都可以根据客户对产品口感及保质期的要求可调,双层的话是上罐是热水罐,下锅放产品,食品高温杀菌锅工作的时候是先在上罐将水加热到七八十度,然后放到下锅里面水将产品全部覆盖过来,进行水浴式杀菌,这样杀菌一般是针对一些袋装的产品或者是包装比较大的产品,杀菌彻底。
食品高温杀菌锅 椰奶饮料杀菌锅产品特点
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,食品高温杀菌锅保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
4、采用世界上先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥 大的功效。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸.