袋装食品杀菌设备 烧鹅杀菌锅杀菌锅现在越来越多的被应用于食品行业,因为即食品越来越多的进入了我们的生活当中。所以客户都会选择将自己的产品做成真空包装的,经过食品杀菌设备杀菌之后,能够延长产品的保质期。像是烧鸡烧鸭烧鹅这些产品啊,袋装食品杀菌设备不同地区做出来的风味不同,本来我们只能吃到一个地方的美食,但是现在做成真空包装的之后,我们就能够尝到各地的美食了。
袋装食品杀菌设备 烧鹅杀菌锅分类及选择原则
从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
手动控制型
所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
电气半自动型
压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制袋装食品杀菌设备,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
电脑半自动型
采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。
电脑全自动控制型
全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺袋装食品杀菌设备,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)